24 October 2009

美味韩国餐!

今晚,我和朋友到附近的韩国餐馆去吃她的晚餐,我的宵夜。
那间韩国餐馆名叫DAOREI。
这些是韩国小菜。
有几碟泡菜:有腌萝卜,大白菜和小黄瓜。
泡菜是韩国人每天至少要吃一吃的国民食物。
虽然淹过了,但是蔬菜的脆度依然,就连蔬菜里的汁液保留着,好吃!!
有几碟白煮蔬菜:黄豆芽,菜,沙律和海蜇皮。
这几碟菜就感觉没有泡菜的辛辣浓郁,却带有清爽的口感..
和泡菜比起来绝对不逊色!
还有煎蛋和卤蛋。
卤蛋的蛋香浓郁,非常入味,我们两个差点连酱汁也给吞了!!
还有非常脆的煎江鱼仔。
里面还有花生!!
脆!!香!!
这是我点的韩国冷面。
上头是一颗剥了壳的光滑鸡蛋,下头则是一些小黄瓜丝和一些梨子丝。
因为这两种清甜水果丝的搭配,汤头喝起来甜甜的。
也因为是冷面,感觉冷冷的,非常特别!!
面的韧性非常好,一般牙口不好的人应该是咬不断的..
每一口面,我都感觉得到牙齿和面在战争!!
只差没用剪刀剪罢了!!
铁碗边,还有水滴!!
因为是冷面嘛...
我和面在拉扯!!
这面吃得还真幸苦...
这就是我朋友她点的泡菜炒饭。
也不错吃!!
炒饭的泡菜,吃起来一点也不辣!!
这是甜品。
是甜姜茶和西瓜。
那姜茶喝起来将为没有很重,只是淡淡地在一边当陪衬..
冷冷的,喝起来非常解辣。
因为吃了非常多的泡菜嘛...

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